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#聖誕倒數一天,#聖誕餐 準備中......

今年的主菜是「#帶骨肋眼牛排」(...

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#聖誕倒數一天,#聖誕餐 準備中......

今年的主菜是「#帶骨肋眼牛排」(cote de boeuf),也是「戰斧牛排」(Tomahawk)。前一天先用咖啡牛排的醃醬,醃一晚。

甜點,近5678年都吃的這款「#太妃椰棗糕」,不知道是不是從椰棗糕身上看到黑糖糕的影子,真心覺得此款英式糕點超好吃!!

這次特地錄了製作影片,剪輯好再與大家分享。

2020年讓世界來到了谷底,幸運的是還能苦惱煮不停,還仍能奢侈擁有一桌豐盛,這一年謝謝大家的陪伴,一起期待更好的2021年。

祝大家,
聖誕夜平安吃飽飽,聖誕節快樂🌲🎅🦌🤶
明天開禮物🎁

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一月預告,農曆年前,廚房有點忙:

月初,有「酷藝師不鏽鋼保鮮盒、EVO噴油罐、石安滴雞精、老食粹食材。」#開團啦!
★這裡購:https://gbf.tw/lem1k
即日起至1/11(一)截止

月中,有「日韓食品、火鍋湯底、別日本Remy鍋、Dr. Hows卡式爐」、「日本KINTO土鍋、食器」。

月底,有孩子的「Petit拼圖、貼紙書」;以及「琉元堂、純煉滴雞精」。


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